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Montag und Mittwoch: 08:00 – 12:30 Uhr und 13:30 – 16:00 Uhr.
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Kultur
Kochen / Gesunde Ernährung (20 Kurse)
Kursbeschreibung
Während wir schnippeln, rühren und abschmecken, erweitern Sie spielerisch Ihren Wortschatz rund um Lebensmittel, Küchenutensilien und Zubereitungstechniken. Alltagstaugliche Redewendungen, kleine Dialoge und landeskundliche Einblicke fließen ganz selbstverständlich in den Kochprozess ein. So wird Sprache unmittelbar angewendet – und bleibt besser im Gedächtnis.
Der Kurs richtet sich an Teilnehmende mit Grundkenntnissen (ab etwa A2-Niveau), die ihre Sprechfertigkeit verbessern und Hemmungen abbauen möchten. Fehler sind ausdrücklich erlaubt – entscheidend ist das aktive Mitmachen.
Am Ende jedes Abends genießen wir die gemeinsam zubereiteten Speisen in geselliger Runde – natürlich weiterhin auf Französisch.
Bitte beachten Sie, dass im Kurs auch tierische Produkte verwendet werden und das Angebot daher nicht optimal zu veganen oder vegetarischen Ernährungsweisen passt.
Bon appétit et à bientôt !
Die Lebensmittelkosten sind in der Kursgebühr enthalten.
Alle Termine
Sa, 14.11.2026 - 18:00 Uhr bis 21:45 Uhr
Dozentinnen und Dozenten
Sabine Tempel (alle Kurse anzeigen)
Christine Taugourdeau-Hofmann (alle Kurse anzeigen)
Kursort
Alte Schule, Niedermittlau
Alte Dorfstraße 66
63594 Hasselroth
Kosten
Kursgebühren: 55.00 €
Kategorien
Kultur => Kochen / Gesunde Ernährung
Unterlagen zum Kurs
Sonstiges
Kursbeschreibung
Der Kurs richtet sich an alle, die Freude am Weihnachtsgebäck haben – ganz gleich, ob Sie zum ersten Mal Teig ausrollen oder schon geübte Plätzchenprofis sind.
In gemütlicher Atmosphäre wird geknetet, ausgestochen, gebacken und verziert – und natürlich darf zwischendurch genascht werden. Am Ende nimmt jede und jeder eine liebevoll gemischte Plätzchen‑Auswahl mit nach Hause.
Bitte mitbringen: Kochschürze, Getränke und Plätzchendose
Bitte rechnen Sie mit zusätzlichen Kosten i.H.v. ca. 20,00-25,00 € €, die direkt von der Kursleitung in bar entgegengenommen werden.
Alle Termine
Do, 19.11.2026 - 17:30 Uhr bis 21:15 Uhr
Dozentin
Teresa Jockel (alle Kurse anzeigen)
Kursort
Kinzig-Schule
In den Sauren Wiesen 17
36381 Schlüchtern
Kosten
Kursgebühren: 40.00 €
Zusatzkosten: Bitte rechnen Sie mit zusätzlichen Kosten i.H.v. ca. 20,00-25,00 €, die direkt von der Kursleitung in bar entgegengenommen werden.
Kategorien
Kultur => Kochen / Gesunde Ernährung
Unterlagen zum Kurs
Sonstiges
Kursbeschreibung
In diesem genussvollen Kochkurs stellen wir gemeinsam eine Auswahl liebevoller Geschenkideen her – vom knusprigen Weihnachtsgranola über duftenden Orangen‑Zimt‑Zucker bis hin zu aromatischem Gewürzsalz und verführerischer Schokolade am Stiel. Alle Rezepte lassen sich leicht vorbereiten und eignen sich perfekt zum Verschenken.
Zum Abschluss werden die kleinen Köstlichkeiten hübsch abgefüllt und dekoriert – und können direkt mit nach Hause genommen werden.
Bitte mitbringen: Kochschürze, Getränke sowie Gläser und Behälter in verschiedenen Größen zum Abfüllen der fertigen Produkte.
Bitte rechnen Sie mit zusätzlichen Kosten i.H.v. ca. 15,00-18,00 €, die direkt von der Kursleitung in bar entgegengenommen werden.
Alle Termine
Do, 26.11.2026 - 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Dozentin
Teresa Jockel (alle Kurse anzeigen)
Kursort
Kinzig-Schule
In den Sauren Wiesen 17
36381 Schlüchtern
Kosten
Kursgebühren: 32.00 €
Zusatzkosten: Bitte rechnen Sie mit zusätzlichen Kosten i.H.v. ca. 15,00-18,00 €, die direkt von der Kursleitung in bar entgegengenommen werden.
Kategorien
Kultur => Kochen / Gesunde Ernährung
Unterlagen zum Kurs
Sonstiges
Kursbeschreibung
Dazu zaubern wir eine aromatische Salbeibutter, eine fruchtige Tomatensauce und ein frisches Basilikum‑Pesto. Zum Abschluss genießen wir unsere selbstgemachten Köstlichkeiten in geselliger Runde – ein Abend voller Genuss, Austausch und italienischem Lebensgefühl.
Bitte mitbringen: Kochschürze, Getränke, Behälter für Pasta und Saucen.
Bitte rechnen Sie mit zusätzlichen Kosten i.H.v. ca. 15,00-18,00 €, die direkt von der Kursleitung in bar entgegengenommen werden.
Alle Termine
Do, 03.12.2026 - 17:30 Uhr bis 21:15 Uhr
Dozentin
Teresa Jockel (alle Kurse anzeigen)
Kursort
Kinzig-Schule
In den Sauren Wiesen 17
36381 Schlüchtern
Kosten
Kursgebühren: 40.00 €
Zusatzkosten: Bitte rechnen Sie mit zusätzlichen Kosten i.H.v. ca. 15,00-18,00 €, die direkt von der Kursleitung in bar entgegengenommen werden.
Kategorien
Kultur => Kochen / Gesunde Ernährung
Unterlagen zum Kurs
Sonstiges
Kursbeschreibung
Gemeinsam erkunden wir, was Curry wirklich ist, warum Pfeffer so viel mehr kann als nur scharf sein und weshalb Ingwer botanisch betrachtet eine ganz andere Rolle spielt, als viele denken. Dabei öffnen wir Dosen, riechen, schmecken, mahlen, mörsern und erleben, wie Gewürze Gerichten Charakter, Tiefe und Seele verleihen.
Neben der Theorie, welche die Herkunft, den Einkauf und die Lagerung betrifft, beschäftigen wir uns mit Gewürz- und Aromaprofilen, Sensorik und dem Thema Food Pairing (Zutaten, welche die gleichen Schlüsselaromen besitzen und auf den ersten Blick nicht zusammenpassen schaffen erstaunliche Geschmackserlebnisse).
Ob Einsteiger oder Gewürzliebhaber – alle, die neugierig sind und Lust auf neue Aromen haben, sind herzlich eingeladen, die Welt der Gewürze neu zu entdecken und mit allen Sinnen zu genießen.
Zusätzliche Kosten für Lebensmittel i.H.v. 10,00 –15,00€ werden am Kursabend direkt von der Kursleitung in bar entgegengenommen.
Alle Termine
Mi, 09.12.2026 - 18:30 Uhr bis 21:30 Uhr
Dozentin
Jessica Rode (alle Kurse anzeigen)
Kursort
Eventlocation Volker Rode
Gelnhäuser Str. 85
63589 Linsengericht
Kosten
Kursgebühren: 32.00 €
Zusatzkosten: Zusätzliche Kosten für Lebensmittel i.H.v. 10,00 –15,00€ werden am Kursabend direkt von der Kursleitung in bar entgegengenommen.
Kategorien
Kultur => Kochen / Gesunde Ernährung
Sprachen => Französisch
Zielgruppen => Jugendliche (von 14 bis 17)
Zielgruppen => Erwachsene (ab 18)
Unterlagen zum Kurs
Sonstiges
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Geänderte Öffnungszeiten des Servicebüros während der Sommerferien:
Montag und Mittwoch: 08:00 – 12:30 Uhr und 13:30 – 16:00 Uhr.
Freitag: 08:00 – 12:30 Uhr
Dienstag und Donnerstag: Servicebüro bleibt geschlossen und wir sind nicht persönlich erreichbar.
Für dringende Anliegen an den geschlossenen Tagen senden Sie Ihre E-Mail bitte an das allgemeine vhs-Postfach:
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Infotelefon: 06051 / 91679-0
Telefax: 06051 / 91679-10
Mail:
Mail:
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Post- und Besucheradresse:
Frankfurter Str. 30 • 63571 Gelnhausen
Infotelefon: 06051 / 91679-0
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten allgemein
Montag, Mittwoch, Donnerstag
08:00 – 12:30 Uhr und 13:30 – 16:00 Uhr
Freitag:
08:00 – 12:30 Uhr
sowie nach telefonischer Vereinbarung
Den Fachbereich Deutsch erreichen Sie:
Montag, Mittwoch
08:00 – 12:30 Uhr und 13:30 – 16:00 Uhr
Freitag:
08:00 – 12:30 Uhr
sowie nach telefonischer Vereinbarung
Bitte beachten Sie, dass der Fachbereich Deutsch donnerstags keine Sprechzeit hat.
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