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Geänderte Öffnungszeiten des Servicebüros während der Sommerferien:
Montag und Mittwoch: 08:00 – 12:30 Uhr und 13:30 – 16:00 Uhr.
Freitag: 08:00 – 12:30 Uhr
Dienstag und Donnerstag: Servicebüro bleibt geschlossen und wir sind nicht persönlich erreichbar.
Für dringende Anliegen an den geschlossenen Tagen senden Sie Ihre E-Mail bitte an das allgemeine vhs-Postfach:
vhs@bildungspartner-mk.de
Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis,
Ihr Team der Bildungspartner Main-Kinzig GmbH
Ihre Ansprechpartner/innen
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Servicebüro
Team Servicebüro
Infotelefon: 06051 / 91679-0
Telefax: 06051 / 91679-10
Mail:
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Kursbeschreibung
Gemeinsam erkunden wir, was Curry wirklich ist, warum Pfeffer so viel mehr kann als nur scharf sein und weshalb Ingwer botanisch betrachtet eine ganz andere Rolle spielt, als viele denken. Dabei öffnen wir Dosen, riechen, schmecken, mahlen, mörsern und erleben, wie Gewürze Gerichten Charakter, Tiefe und Seele verleihen.
Neben der Theorie, welche die Herkunft, den Einkauf und die Lagerung betrifft, beschäftigen wir uns mit Gewürz- und Aromaprofilen, Sensorik und dem Thema Food Pairing (Zutaten, welche die gleichen Schlüsselaromen besitzen und auf den ersten Blick nicht zusammenpassen schaffen erstaunliche Geschmackserlebnisse).
Ob Einsteiger oder Gewürzliebhaber – alle, die neugierig sind und Lust auf neue Aromen haben, sind herzlich eingeladen, die Welt der Gewürze neu zu entdecken und mit allen Sinnen zu genießen.
Zusätzliche Kosten für Lebensmittel i.H.v. 10,00 –15,00€ werden am Kursabend direkt von der Kursleitung in bar entgegengenommen.
Alle Termine
Mi, 09.12.2026 - 18:30 Uhr bis 21:30 Uhr
Dozentin
Jessica Rode (alle Kurse anzeigen)
Kursort
Eventlocation Volker Rode
Gelnhäuser Str. 85
63589 Linsengericht
Kosten
Kursgebühren: 32.00 €
Zusatzkosten: Zusätzliche Kosten für Lebensmittel i.H.v. 10,00 –15,00€ werden am Kursabend direkt von der Kursleitung in bar entgegengenommen.
Kategorien
Kultur => Kochen / Gesunde Ernährung
Sprachen => Französisch
Zielgruppen => Jugendliche (von 14 bis 17)
Zielgruppen => Erwachsene (ab 18)
Sonstiges
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Telefax: 06051 / 91679-10
Mail:
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Bildungspartner Main-Kinzig GmbH
Post- und Besucheradresse:
Frankfurter Str. 30 • 63571 Gelnhausen
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Öffnungszeiten
Öffnungszeiten allgemein
Montag, Mittwoch, Donnerstag
08:00 – 12:30 Uhr und 13:30 – 16:00 Uhr
Freitag:
08:00 – 12:30 Uhr
sowie nach telefonischer Vereinbarung
Den Fachbereich Deutsch erreichen Sie:
Montag, Mittwoch
08:00 – 12:30 Uhr und 13:30 – 16:00 Uhr
Freitag:
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sowie nach telefonischer Vereinbarung
Bitte beachten Sie, dass der Fachbereich Deutsch donnerstags keine Sprechzeit hat.
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