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Workshop Prüfungsvorbereitung

Der Kurs dient zur gezielten Prüfungsvorbereitung auf die theoretischen Abschlussprüfungen im Gastgewerbe. Inhalte sind:
Übungen und Aufgaben gemäß IHK Verordnung
Prüfungsaufgaben Ausbildungsberuf spezifisch
Simulation des Prüfungstags; Prüfungsteile 1-3
''Das gastorientierte Gespräch''
Verkaufs- bzw. Prüfungsgespräche trainieren (Phasen, Ablauf, Vorgehen)Erstellen von Lernhilfen mittels individuellen Lernlandkarten
Besprechung der Arbeitsergebnisse nach Berufs- bzw. in Kleingruppen
Reflektion/ Austausch/ Coaching

Zielgruppe: Fachkraft im Gastgewerbe, Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau

Es handelt sich um eine Veranstaltung des HessenCampus Main-Kinzig.

Kategorien
 

Zielgruppen - Fachkräfte in Gastronomie und Lebensmittelhandwerk
Campus Berufliche Bildung - Kulinarische Workshops

Kurs-Nr.
  7058510
Kursort
  63571 Gelnhausen, Graslitzer Str. 2-8
                 
Anzahl Tage
  22 UE an 2 Tagen
Alle Kurstermine
 
Wochentag/Datum
 
Uhrzeit
 
Raum
  Di, 23.04.2019
  08:30 Uhr  bis  17:30 Uhr   Berufliche Schulen
  Mi, 24.04.2019
  08:30 Uhr  bis  17:30 Uhr   Berufliche Schulen
 
Gebühr
  10.00 €
Kursleiter/in
  Elina Köhler
Status
 
 
   
 
     
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