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Kursangebot

Kurs-Nr.: 2801210
Vom Korn zum Brot - Brotbackkurs
Zeitraum: am 30.10.2021   ( 1 Termin, 7 UE ) - Kursort: Sinntal
Kurs ist buchbar
 

Kursbeschreibung

Wie entsteht „unser täglich Brot“? Mahlen Sie selbst Korn in der Weichersbacher Biemühle und backen Sie Ihr Brot im Holzbackofen von Jochen Deuker.

Programmablauf (in der Kursgebühr enthalten):
Begrüßung und Kurzvorstellung der Teilnehmer.
Welches Brot entsteht aus welchem Korn?
Eigenen Teig kneten unter Zugabe von Körnern und Ablage in Gärkörbchen.
Mittagspause (Weichersbacher Kartoffelsuppe mit Bauernbrot und Würstchen) inkl. alkoholfreier Getränke
Rundgang durch die Biemühle Weichersbach
Getreidesorten zum Anfassen und Kennenlernen
Selbst Mehl mahlen mit der Handmühle
Eigenes Brot im Holzbackofen backen

Für Erwachsene und Kinder ab 8 Jahren.
Bitte mitbringen: Küchenschürze







Alle Termine

Sa, 30.10.2021 - 11:00 Uhr bis 16:15 Uhr


Dozentin

N.N. N.N. (alle Kurse anzeigen)


Kursort

Backhaus Jochen Deuker
Fasanenstraße 14
36391 Sinntal


Kosten

Kursgebühren: 35.00 €


Kategorien

Zielgruppen => Erwachsene (ab 18)
Kultur => Kochen / Gesunde Ernährung
Zielgruppen => Jugendliche (von 14 bis 17)
Zielgruppen => Kinder (0 bis 18)


Sonstiges

      Hygieneplan Praesenzunterricht BiP 01-03-21

      InfoblattHygiene Teilnehmer 16-04-2021

    Termineintrag im Kalender






                              





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Postfach 1865 • 63558 Gelnhausen

Besucheradresse:
Frankfurter Str. 30 • 63571 Gelnhausen

Infotelefon: 06051 / 91679-0


Öffnungszeiten

Montag, Mittwoch, Donnerstag
08:00 – 12:15 Uhr und 13:15 16:00 Uhr

Dienstag:
08:00 12:15 Uhr

Freitag:
08:00 13:00 Uhr

sowie nach telefonischer Vereinbarung


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