Kursangebot Campus berufliche Bildung

Cocktailworkshop

Der Kurs dient zur persönlichen Weiterbildung und Wissenserweiterung und ist sehr empfehlenswert zur Vorbereitung für die praktischen Abschlussprüfungen im Gastgewerbe. Inhalte sind:
Das 1x1 der Barkunde
· Die Bargläser
· Die Arbeitsgeräte an der Bar
· Die Arbeitstechniken shaken, mixen, build und stir
· Grundregeln für die Zubereitung von Bargetränken
· Die grundlegende Arten von Mixgetränken
· Cocktailarten und deren verschiedene Gruppenbezeichnungen
· Praxisübungen
· Schulungsmappe

Zielgruppe: Fachkräfte Gastronomie

Es handelt sich um eine Veranstaltung des HessenCampus Main-Kinzig.

Kategorien
 

Zielgruppen - Fachkräfte in Gastronomie und Lebensmittelhandwerk
Campus Berufliche Bildung - Kulinarische Workshops

Kurs-Nr.
  7058506
Kursort
  63571 Gelnhausen, Berufliche Schulen, Graslitzer Str. 2-8
                 
Anzahl Tage
  16 UE an 2 Tagen
Alle Kurstermine
 
Wochentag/Datum
 
Uhrzeit
 
Ort
  Mo, 26.03.2018
  10:00 Uhr  bis  17:00 Uhr   Berufliche Schulen
  Di, 27.03.2018
  10:00 Uhr  bis  17:00 Uhr   Berufliche Schulen
 
Gebühr
  25.00 €
Kursleiter/in
  Sandra Köhler
Status
 
 
   
Dieser Kurs ist online nicht buchbar! Bitte wenden Sie sich für weitere Informationen an das VHS-Serviceteam unter der Telefonnummer 06051 / 91679-0
 
     
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